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羊蝎子加盟 羊蝎子技术配方 羊蝎子培训

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    投资分析 1、锅底精品锅在本市一般88元,成本仅为40元左右,另加涮菜类:蔬菜、菌类、豆制品一般均价每200克6元,丸子、肉糜制品、肥牛、羊肉片类15元200g,利润率达到60%以上。加上酒水、主食的消费,每桌利润大约在60-100元

2、店面日租金每平米2元,按照60平米店面算,每天租金是120元,可以放10-12桌,翻3台算,日盈利为3000左右。

3、店面装修、设备总费用在5万元左右,具体要看当地的消费水平,可以灵活掌握。

人员费用低——大大降低后厨人员费用。

按照传统的做法,经营者要聘请一位有技术的厨师来炖制羊蝎子(聘请一位羊蝎子技师的费用 2000-4000元/每月)。聘请的师傅有自己的炖制方法和配方,而且炖料成本,在不考虑人为因素的情况下,一般为50斤羊蝎子需要40元左右。炖制的口感口味受人为因素干扰没有统一的保证。

  羊蝎子关键技术为炖制技术,本公司羊蝎子操作简单,不需要任何专业人员,只需操作工就能炖制出*好口味的羊蝎子。完全是肯德鸡式的标准化配置,没有人为的因素影响口味。使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致,这样就提高了食客的回头率,增加了经营者的利润。在我们配方的基础上,经营者自己掌握炖制技术,口味技术,其他方面操作工就可以完成。

2.设备简单——不需要投资传统厨房。设备

只需要炖制设备,一般选用50斤以上的不锈钢桶,能源可以用煤气、煤炉等。

3.管理费用低——肯德鸡式的标准化经营管理模式。

我们产品的管理模式是:火锅口味标准化,炖制程序标准化,配料比例标准化。肯德鸡式的操作流程标准化管理模式的引入,使管理者在控制原材料的成本方面,很容易掌握。

合作方式  费用 内容 A级  5800元 总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。 1.统一赠送:授权证书,开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。 2.培训内容:羊蝎子极品锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅 羊蝎子鸳鸯锅 等10多个品种;特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新! 3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。

B级 9800元 总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。 

1.统一赠送:授权证书,开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。 

2.培训内容:羊蝎子极品锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅 羊蝎子鸳鸯锅 等10多个品种以及所选项目的技术配方、工艺流程等;特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新! 

3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。

独创“1+N”模式 学一送三 一店顶四店 开店稳赚 

筋头巴脑、羊蝎子火锅/红焖羊排 、麻辣香锅、干锅辣鸭头、疯狂烤翅、重庆鸡公煲、麻辣涮烤鱼 、麻辣火锅鸡 

 C级 14800总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤配方及全套制作方法。

1.统一赠送:授权证书,开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。 2. 培训内容:全部项目的技术配方、工艺流程,特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新!以及任选项目的技术配方和工艺流程,保证加盟商学员全部掌握,学会为止。 3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。 

下列项目全部学习,一店等于多店,开店稳赚 

筋头巴脑、羊蝎子火锅/红焖羊排 、麻辣香锅、干锅辣鸭头、疯狂烤翅、重庆鸡公煲、麻辣涮烤鱼 、麻辣火锅鸡 

 开店标准 1、二开间以上门面(60-250平方米)、周边一公里内,无我公司加盟店。2、选址商业街、大学周边、美食街、(大卖场、肯德基附近)、大型居住区及人口密集的地方。 

开设分店 再开设分店(即第2个、第3个店),经公司确认后,原签定合同的代表人,需到公司办理相关的分店手续。每一个分店手续费1000元。 区域总代理 县级18000元 地级28000元 1、独家代理权是终生买断,无须担心在本区域范围内的竞争,一次投资,终生受益  

2、在许可代理区域内享有垄断经营权、管理权; 

3、允许独家代理商自己发展合作店,收取费用归独家代理商,包括合作费、保证金和管理费。 

4、凡获得区域独家经营权的合作者,同时终生获得公司品牌区域独家代理商资格。 

5、区域独家代理商,有权代表公司总部在本区域发展分店,区域代理商必须按照中国区总部的管理规范管理好、服务好区域各合作商。

 
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